Voici une super recette (qui m'as valu beaucoup de compliments...)
Brownies
Pour 6 : 250 g de chocolat noir/3 oeufs/125 g de farine/170 g de sucre en poudre/ 250 g de beurre/
2 sachets de sucre vanillé/1/2 paquet de levure chimique/100 g de cerneaux de noix de pécan/
. Recouvrez un moule rectangulaire de papier alu.
Concassez les cerneaux.
. Faites fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes. Ajoutez les deux sucres, la farine et la levure, puis incorporez les oeufs un par un, en travaillant la pâte au minimum. Ajoutez les cerneaux.
. Versez dans le moule, cuisez 40 min.
Laissez refroidir complétement, puis placez au frais une nuit.
. Démoulez, coupez en carrés.